{"id":2419,"date":"2015-01-01T00:00:00","date_gmt":"2014-12-31T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinidabruzzo.it\/no-category\/libro-slow-food-sul-montepulciano-d-abruzzo-storie-territorio-valori\/"},"modified":"2015-01-01T00:00:00","modified_gmt":"2014-12-31T23:00:00","slug":"libro-slow-food-sul-montepulciano-d-abruzzo-storie-territorio-valori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/areariservata.vinidabruzzo.it\/en\/news\/libro-slow-food-sul-montepulciano-d-abruzzo-storie-territorio-valori\/","title":{"rendered":"Libro Slow Food sul Montepulciano d’Abruzzo: storie, territorio, valori"},"content":{"rendered":"

Non opera geografica, né repertorio di aziende, ma storie di coraggio e racconti di valori e di valore, che si intrecciano con il Montepulciano d’Abruzzo e ne fanno emergere l’identità: presentato a Milano da Marco Bolasco il grande progetto editoriale di Slow Food sul vino rosso d’Abruzzo<\/strong><\/p>\n


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Indissolubilmente legato al territorio, di cui riflette ed esprime i volti e la ricchezza: il Montepulciano <\/strong>è decisamente d’Abruzzo<\/strong> per Marco Bolasco, direttore di Slow Food Editore. Intervenuto come relatore a “Words of Wine”, Bolasco parte dalle qualità del rosso abruzzese per illustrare le ragioni che hanno portato Slow Food Editore a volergli dedicare un libro.<\/p>\n


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Vino dai sapori e dai piaceri autentici, che racconta un intero territorio, il Montepulciano d’Abruzzo<\/strong> incontra in modo naturale l’interesse del movimento del mangiare lento<\/em> “buono, pulito e giusto”, che nasce – nelle parole dello stesso Bolasco – «in difesa del diritto al piacere».<\/p>\n


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Il progetto editoriale che sancisce la consacrazione “letteraria” del Montepulciano d’Abruzzo<\/strong> intreccerà le voci degli esperti con quelle dei produttori, per comporre un mosaico di storie che va ben oltre l’informazione geografica o il semplice resoconto in numeri.<\/p>\n


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L’obiettivo è avvicinare le persone all’identità di questo vino, valorizzandolo come espressione del territorio d’Abruzzo e portabandiera dei suoi prodotti: un’operazione strategica anche sui mercati esteri, su cui il rosso d’Abruzzo esercita un notevole appeal.<\/p>\n


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