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Un percorso attraverso le strade del vino d’Abruzzo, <\/strong>che passa in rassegna aspetti agronomici, geografici, paesaggistici, storici e di cultura popolare: con questa formula narrativa la prestigiosa Slow Food<\/a><\/strong> racconta le zone vinicole della regione nel libro Montepulciano d’Abruzzo. Un grande vino<\/em><\/strong>. Si tratta di una monografia in cinque capitoli, tutta dedicata alla DOC di punta abruzzese: un onore riservato fino ad oggi solo al Barolo.<\/p>\n
Il volume – già annunciato da Marco Bolasco<\/a> in occasione del lancio di Words of Wine – sarà presentato venerdì 24 ottobre al Salone Internazionale del Gusto di Torino<\/a><\/strong> (Padiglione 2 stand H\/J 143-144). Interverranno il fondatore di Slow Food Carlo Petrini<\/strong>, il curatore della guida Slow Wine Fabio Giavedoni, l’assessore all’Agricoltura della regione Abruzzo Dino Pepe e il presidente del Consorzio di Tutela dei vini d’Abruzzo Tonino Verna. <\/p>\n
Alla kermesse enogastronomica, in programma a Torino dal 23 al 27 ottobre, i vini d’Abruzzo saranno protagonisti anche con degustazioni guidate e laboratori del gusto, alla scoperta delle origini geologiche dei territori vinicoli.<\/p>\n
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