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I vini d’Abruzzo<\/strong> non smettono di stupire i protagonisti della cucina italiana ed internazionale: autenticità<\/strong>, varietà <\/strong>e una costante crescita qualitativa<\/strong> sono i caratteri che fanno centro nelle preferenze degli chef stellati, ritenuti ormai i veri anticipatori dei gusti della nostra tavola.<\/p>\n
Da Nord a Sud, dall’Italia all’Europa, l’apprezzamento dei cuochi stellati per i vini d’Abruzzo<\/strong> è sempre più consolidato. Le DOC regionali conquistano anche un posto d’onore anche nel ricettario di Heinz Beck<\/strong><\/a>, chef tedesco tra i più noti in Europa.<\/p>\n
I vini abruzzesi<\/strong> sono «schietti e sinceri<\/strong>» per Enrico Cerea<\/a><\/strong>, cosmopolita e raffinato interprete della tradizione culinaria italiana; sono semplicemente autentici<\/strong> per Gennaro Esposito<\/strong><\/a>, fantasioso cultore delle specialità del territorio, campano in primis<\/em>; per Moreno Cedroni<\/strong><\/a>,<\/em> affermato talento marchigiano, sono «eccellenze che fanno il giro del mondo<\/strong>».<\/p>\n
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