Se invece si predilige una bella passeggiata al mare, <\/span>da Vasto, passando per la costa dei Trabocchi, fino ad arrivare a Pescara, la costa adriatica vanta alcune delle pi\u00f9 belle spiagge della nostra penisola, dove potersi rilassare e godersi i tiepidi raggi di sole primaverile.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”] Ma se dovesse piovere, che cosa si pu\u00f2 fare in Abruzzo? E\u2019 vero che la gita fuori porta \u00e8 sempre una buona idea per trascorrere una giornata spensierata tra amici, ma molte volte bisogna avere un piano B per lasciare che la giornata venga trascorsa in serenit\u00e0.<\/p>\n Tra pranzi al ristorante nei borghi dell\u2019entroterra, al mare o in agriturismo in campagna, la Pasquetta si riesce a festeggiare sempre e comunque anche seduti davanti ad ampie tavolate, soprattutto se imbandite da piatti della tradizione culinaria abruzzese.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_custom_heading text=”I vini abruzzesi in abbinamento con il pranzo di Pasquetta” google_fonts=”font_family:PT%20Sans%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic|font_style:700%20bold%20regular%3A700%3Anormal” css=”.vc_custom_1650024807327{margin-top: 15px !important;}”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” equal_height=”yes” content_placement=”top” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]\n Scampagnata, pranzo al ristorante o in agriturismo, in Abruzzo si sa che ogni pasto che si rispetti deve essere accompagnato da vini tipici del nostro territorio.<\/p>\n Il pranzo per eccellenza della Pasquetta Abruzzese \u00e8 senza ombra di dubbio <\/span>la grigliata<\/b> di carne alla brace, all\u2019aria aperta<\/span>. Salsicce di carne e fegato, arrosticini, agnello e chi pi\u00f9 ne ha pi\u00f9 ne metta, il tutto accompagnato da delle belle fette di \u201cpane onde\u201d<\/i> condite appunto con l\u2019olio extravergine di oliva Abruzzese, costituiscono il classico pranzo della Pasquetta Nostrana e se poi ci sono degli avanzi dal pranzo di Pasqua del giorno prima.. beh, ancora meglio!<\/p>\n Con la carne alla brace, si apprezza l\u2019abbinamento a calici di corpo e struttura, magari con vini invecchiati, barricati: i sentori terziari del passaggio in legno e le note balsamiche ne esalteranno l\u2019accostamento.<\/p>\n Per quanto riguarda invece il pranzo di Pasquetta in agriturismo, si inizia con l\u2019aperitivo <\/b>di solito accompagnato con Spumanti, Bianchi o Ros\u00e9, Martinotti o Metodo Classico, che sono perfetti\u00a0anche per accompagnare al meglio tutto il nostro men\u00f9 di Pasquetta, andandolo ad esaltare grazie alle loro note floreali, fragranti e in alcuni casi tendenti all\u2019agrume.<\/p>\n La prima portata per un pranzo Abruzzese che si rispetti \u00e8 senza ombra di dubbio l\u2019antipasto<\/b> tradizionale dove non possono mancare salumi, formaggi e Fiadoni<\/a>. Prodotti da forno dalla\u00a0soffice consistenza e dal profumo intenso ed inebriante, sono dei rustici monoporzione simili a piccoli o grandi\u00a0ravioli di pasta matta, ripieni\u00a0di una farcitura a base di formaggi e uova.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/2″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”] Come scelta di abbinamento al calice si pu\u00f2 optare per bianchi e i rosati<\/b> della nostra produzione regionale.<\/p>\n Solo per citarne alcuni:<\/p>\n Tra i primi piatti<\/b> della tradizione troviamo ravioli, cannelloni ecc.. e tra questi ce n\u2019\u00e8 uno in particolare che non manca mai durante le feste (anche a Natale e Capodanno<\/span><\/a>) ossia il\u00a0Timballo<\/a>.<\/p>\n La cui ricetta varia da provincia a provincia: a Teramo ad esempio lo troviamo fatto di\u00a0scrippelle<\/a>\u00a0(cr\u00e9pes sottilissime di acqua, farina e uova preparate in padella) e\u00a0polpettine\u00a0di carne (dette pallottine); in altre parti della regione \u00e8 composto da sfoglie, o da pasta secca al forno ricoperta da un guscio di pasta frolla o sfoglia.<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_column_text]\n Anche nel pranzo in agriturismo, il secondo piatto per eccellenza \u00e8 sicuramente l\u2019agnello cucinato come vuole la tradizione e abbinato ad un solo ed unico vino rosso<\/b>, il\u00a0Montepulciano d\u2019Abruzzo DOC<\/b>, gigante regionale<\/b>\u00a0dal gusto intesto, corposo e strutturato.<\/span><\/p>\n Per concludere il pranzo di Pasquetta o la scampagnata non possono mancare i dolci della tradizione Abruzzese, di solito sono gli stessi che si mangiano il giorno di Pasqua. Pupa, cavallo, soffione, uova di cioccolato, possono essere degustati con un calice di spumante Abruzzese<\/b> e dai nostri liquori tradizionali <\/b>come la Genziana<\/b>\u00a0e la\u00a0Rataf\u00eca di Montepulciano<\/b>, ma anche\u00a0Centerba, Aurum, Ponce d\u2019Abruzzo<\/b>.<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_column_text]\n E voi, siete pronti per la tradizionale Pasquetta Abruzzese?<\/b><\/p>\n Buona Pasquetta a tutti!<\/b><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][vc_column_text]Per restare aggiornato, Ti invitiamo ad iscriverti alla nostra Newsletter <\/a>\u00a0mensile e a seguirci nelle nostre attivit\u00e0 sui social come Facebook<\/a>, Instagram<\/a>, Twitter<\/a>\u00a0e Youtube<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none”][\/vc_row][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1\/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][\/vc_column][vc_column_text]I am text block. 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